جنرال ميلز، إنك.

تحتل General Mills المركز السادس في مؤشر سلطة علامات الأغذية المجمدة والمجمدة سريعًا بنتيجة 86/100. وهي ليست شركة أغذية مجمدة: إذ توفر المنتجات المجمدة نحو 15.0 بالمئة من الإيرادات، أي ما يقارب 2.85 مليار دولار أمريكي من أصل 18.4 مليار دولار أمريكي للمجموعة، والباقي حبوب الإفطار والوجبات الخفيفة وأغذية الحيوانات الأليفة وخلطات الخبز. إيراداتها الخاصة أقل من 32.2 مليار دولار أمريكي التي اشترطتها قائمة Fortune Global 500 لعام 2025، وليس لديها شركة أم يمكن احتساب رقم أعمالها بدلًا منها. يمنح المؤشر وزنًا بنسبة 40 بالمئة لمبيعات المجموعة والانتشار الدولي، و30 بالمئة لنقاء فئة المجمدات وحجم الإيرادات، و20 بالمئة لسلسلة التوريد والتصنيع المملوكة، و10 بالمئة للظهور الرقمي والسمعة. النقاء هو المجال الذي تتراجع فيه هذه الشركة؛ أما الاعتراف واتساع التصنيع فهما مجالا تعويضها.

الموقع في القطاع

تصنّع General Mills عبر 46 مصنعًا، أكثر من 15 منها مخصصة للأغذية المجمدة، وتبيع في أكثر من 100 دولة. تتجاوز الطاقة الإنتاجية المجمدة 800,000 طن سنويًا. وتستند أعمال المجمدات إلى علامتين تجاريتين دون سلسلة توريد مشتركة: Wanchai Ferry في الصين الكبرى، حيث تتصدر العلامة خزانة الزلابية الفاخرة وتبيع أكثر من 500 مليون دولار أمريكي سنويًا، وTotino's مع Pillsbury في أمريكا الشمالية، حيث تحتفظ Pizza Rolls المخصصة للميكروويف والبيتزا الفردية وعجين الخبز المجمد بموقع في ممر القيمة.

تقع المجموعة خارج قائمة فورتشن غلوبال 500 لعام 2025 وفق أرقامها الخاصة، إذ تبلغ 18.4 مليار دولار أمريكي مقابل حدّ قدره 32.2 مليار دولار أمريكي، ولا ينحدر أي قيد في السجل إليها. لذلك فإن المركز السادس حكمٌ على قوة العلامة التجارية لا على الحجم، وهو يقوم على واقع أن قلة من مجموعات الأغذية العالمية تملك موقعاً متميزاً في المجمدات في الصين إلى جانب موقع حجم في الولايات المتحدة.

المزايا التنافسية

الميزة الأولى هي وانشاي فيري (Wanchai Ferry). تُشترى الزلابية المتميزة على أساس المذاق والثقة، وقد حافظت العلامة على هذه الأرضية في المتاجر الكبرى الصينية بينما تنافس المنافسون المحليون على السعر والعروض الترويجية. وهذه الامتياز الواحد هو ما يضع مجموعة تعمل أساساً في الأغذية المحيطة على طاولة المجمدات أصلاً: فلو قيست على المجمدات في أمريكا الشمالية وحدها، لكان ترتيب جنرال ميلز أدنى بكثير من المتخصصين المصنفين فوقها.

الميزة الثانية هي أن ذراعي المجمدات غير معرضتين للمستهلك نفسه. فعندما يتباطأ الإنفاق الصيني، تبقى أحجام ممر القيمة الأمريكية غير متأثرة إلى حد كبير، والعكس صحيح أيضاً. وكلتاهما تستندان إلى قاعدة بحثية واحدة، وقد بُرّر توسيع المركز التقني في مينيسوتا بقيمة 54 مليون دولار أمريكي أساساً على أعمال المجمدات والوجبات الخفيفة التي تخدمهما معاً.

التوسع الاستراتيجي

تحركت رؤوس الأموال بدلاً من أن تبقى ساكنة. وحدت General Mills عملية الاستحواذ على Whitebridge للأغذية الحيوانية ووافقت على بيع أعمالها البرازيلية، بما في ذلك علامة Yoki، مما قلص نطاقها الدولي إلى الوحدات القادرة على الحفاظ على السعر. أُبقِيَ على قسم المجمدات لأن Wanchai Ferry يحقق نوع الهامش الذي لا تستطيع فئات السلع الأساسية تحقيقه.

على جانب التوريد، تعمل المجموعة في المنبع بدلاً من شراء المزيد من العلامات التجارية. يغطي برنامج القمح التجديدي الذي يُنفَّذ بالشراكة مع Walmart وADM مساحة 40,000 فدان، ويحمي المادة الخام وراء عجين Pillsbury بقدر ما يدعم ادعاء الاستدامة. ويبقى Wellston مرتكزاً لشبكة المجمدات في أمريكا الشمالية وأحد أكبر مواقع الأغذية المجمدة في البلاد.

المخاطر والتوقعات

يكمن التعرض في نقاط الأسعار المميزة. تدفع ميزانيات الأسر الضيقة المتسوقين بعيداً عن الزلابية المميزة وعجين الخبز المجمد أولاً، وتقلل الخصومات الترويجية هامش الوحدة دون استعادة الحجم. وتشتد المنافسة في المواد الغذائية المجمدة الأساسية الصينية في الوقت نفسه، مما يحد من مقدار زيادة التكلفة التي يمكن تمريرها إلى الرف.

الـ 86 هو تقييم لمجموعة متنوعة تمثل أعمالها المجمدة أقلية من الإيرادات لكنها تحتوي على أصل نادر حقًا. تبقى إيراداتها دون خط Fortune، ولا ينحدر أي قيد في السجل إليها، وستُحسم قصة الأغذية المجمدة بما إذا كانت Wanchai Ferry تحافظ على مكانتها المتميزة في الصين. تقييم VerityRank البالغ 86/100.